Сейчас в Архангельске
18:46
4 ˚С
18+
Новости
Коренные народы Севера
Политика
Экономика
Общество
Наука и культура
Природа
Сейчас в Архангельске
18:46
4 ˚С
Соление сельдей
"Устюжане не побрезгуют". Как на Русском Севере рыбу солили
Противоречие между высоким качеством добываемой рыбы и её "порчей" в результате заготовки сопровождало рыболовный промысел на Русском Севере большую часть его истории.
Русский Север
Северный засол
