Финские аграрии вырастили хмель у Полярного круга

Фото: gardennews

Первый урожай хмеля готовятся снять в финской провинции Лапландия. Полезное растение прижилось на экспериментальной плантации Лоуэ (община Тервола). Перед местным агробизнесом открываются новые возможности.

Об этом пишет Yle.

Культивацией хмеля в арктических условиях занимается Центр сельскохозяйственного предпринимательства Лапландского профессионального колледжа (Ammatiopisto Lappi). Для опоры под вьющееся растение использовались старые линии электропередач – деревянные опоры и провода.

Хмель явно прижился в Лапландии. Из 17 высаженных сортов самыми эффективными оказались 2-4 сорта. Побеги хмеля на шпалерах местами достигают пятиметровой высоты. Другие побеги выросли только на 1-2 метра. Урожайность шишек радует.

Растение задалось благодаря специфике климата на юге арктической провинции.

«Теплое лето в Лапландии благоприятно влияет на выращивание и даёт возможности культивировать новые растения», – считает управляющий опытной плантацией Ярмо Саариниеми. 

Выращивание хмеля может принести фермерам в Лапландии дополнительный доход. Шишки растения – важная часть сырья для небольших частных пивоварен.

«Северное лето принесет в хмель свой аромат», – уверен финский экспериментатор.

Напомним, на севере Финляндии уже научились выращивать облепиху.