Объединенные Арабские Эмираты открыли свой рынок для северной оленины из России

Фото: Георгий Головин / GeoPhoto

Согласован ветеринарный сертификат на экспорт халяльного мяса северного оленя из России в ОАЭ. Документ подписан Министерством изменения климата и окружающей среды Эмиратов и Россельхознадзором.

Санитарно-гигиенический сертификат открывает для поставок на рынок ОАЭ оленину двух видов – благородного оленя (Cervus elaphus) и северного оленя (Rangifer tarandus).

«Мясо и/или мясопродукт безопасен и подходит для потребления человеком в пищу. Животные были подвергнуты убою на аккредитованной бойне, которая находится под надзором органа страны-экспортёра. Мясопродукты получены от животных, которых не кормили кормами нехаляльного происхождения согласно требованиям GCC (Совет по сотрудничеству стран Персидского залива). Мясо происходит из территории, где в течение последних 12 месяцев бруцеллез оленей и сибирская язва не регистрировались», – говорится в документе ФС-СА-7/7986, опубликованном Россельхознадзором.

На вывоз принимается обследованная ветеринарами оленина от производителей и поставщиков, включенных в Реестр экспортеров информационной системы «Цербер».

По оценкам, на российском Крайнем Севере выпасают более 1,5 миллиона домашних северных оленей. Крупнейшее поголовье держат кочевники ЯНАО – порядка 700 тысяч особей.