Калитки

Праздник поморской калитки прошел в Умбе

Гастрономический фестиваль стал началом проекта «Поморская рассыпуха».

Русский Север

Праздник

Арктический продукт: история, технологии и перспективы

Арктические продукты – это не только дополнительный интерес для туристов, но, в первую очередь, продовольственная безопасность региона.

Природа Арктики

Дикоросы

Хлебы и рыбы Русского Севера

На фото: калитки с толчёным картофелем и солёными грибами в ресторане «Марк и Лев» (Тульская область) ...

Русский Север