Сейчас в Архангельске

14:04 8 ˚С Погода
18+

Сейчас в Мурманске

14:04 3 ˚С Погода

Соление сельдей

"Устюжане не побрезгуют". Как на Русском Севере рыбу солили
Противоречие между высоким качеством добываемой рыбы и её "порчей" в результате заготовки сопровождало рыболовный промысел на Русском Севере большую часть его истории.
Русский Север
Северный засол