Ненецкий АО: не только оленеводство

Ненецкий автономный округ традиционно принято считать краем оленеводов и рыбаков. Об этом даже в песне поётся: «У Печоры у реки, где живут оленеводы и рыбачат рыбаки…». Это действительно так, да не совсем. Несмотря на то, что зима в регионе длится полгода, два месяца – полярная ночь (то есть световой день составляет всего пару часов), а температура воздуха зачастую опускается до отметок ниже 30 градусов – в Ненецком округе круглогодично выращивают зелень, овощи и цветы, развивают животноводство, строят современные телятники и коровники.

В первые годы становления Ненецкого округа сама мысль о том, что овощи можно выращивать за полярным кругом, считалась дикой и вызывала у скептиков разве что смех. Но несмотря на суровые условия Заполярья, ещё до образования Нарьян-Мара во многих посёлках округа стали строить теплицы, вспахивать участки земли, получать первые урожаи. К примеру, уже в 1937 году на Колоколковской культбазе в Тобседе с одного гектара собирали 200 центнеров кочанной капусты, капусты китайской – 250 центнеров, брюквы и репы – по 300 центнеров, картофеля – сто центнеров с гектара. Как было написано в окружной газете «Нарьяна Вындер» («Красный тундровик») в 1938 году, Колоколковская культбаза в области овощеводства ставила своей задачей в 1939 году полностью обеспечить потребность населения культбазы овощами. От взрослых не отставали и дети. При каждой школе были свои собственные огороды, где ребята выращивали репу, картофель и различные салаты. Ученики санаторно-лесной школы и Качгортской начальной школы в парниках выращивали огурцы, на окнах школы – томаты.

В 40-ые годы растениеводство представляло для округа новую отрасль народного хозяйства. Резкое увеличение посевных площадей имело место в Нарьян-Маре в 1941 году – 28 га, а в 1945 году – 100 га. Важной культурой в Нарьян-Маре являлась белокочанная капуста, которая ежегодно давала высокие урожаи. Наиболее перспективными были ранние сорта Номер Первый и Колхозница.

На сегодняшний день в тепличном комбинате «Солнышко» под огурцы выделено 2200 квадратных метров площади. Это позволяет собирать за год до 70 тонн. Такой объём позволяет «закрыть» потребности региона на треть. Поэтому около 70% огурцов на прилавках магазинов – привозные.

В 2018 году на теплицах предприятия снято 54 тонны огурцов и полторы тонны томатов. В теплицах выращиваются томаты сорта «Митридат» и огурцы российской селекции сорта «Раис». Размер овоща составляет 18-19 см. По словам специалистов, вышеупомянутый сорт томатов считается довольно плодоносным, а сорт огурцов «Раис» является более стойким к заболеваниям корневой системы, теневыносливым и способным давать урожай даже при дефиците света. Огуречную рассаду традиционно тепличный комбинат реализует и населению, для выращивания в приусадебных теплицах. С шести кустов за короткое северное лето жители снимают более 50 кг огурцов.

Благодаря гидропонной установке в тепличном комбинате выращивают зелень и редис. И если огурцы и помидоры – сезонный сорт, то зелень растёт круглый год. 

Местные огурцы стоят порядка 200 рублей за 1 кг, чуть дороже помидоры, тогда как привозные огурцы и помидоры можно купить от 120 до 180 рублей за кг. Таким образом, местная продукция дороже привозной. Но несмотря на это, огурцы и томаты тепличного комбината на прилавках магазинов не задерживаются. Ведь огурец сохраняет свои витаминные свойства в течение 2-3 дней, тогда как привозные могут лежать на прилавках до месяца. 

С 2003 года тепличный комбинат «Солнышко» занимается озеленением города, выращивая рассаду однолетних культур для продажи населению и посадки в клумбы, разбивки газонов. Для озеленения улиц выращивают однолетние цветы, которые наиболее устойчивы к переменчивому климату Крайного Севера и высаживаются в округе уже более десяти лет. Это бархатцы, сальвия, цинерария, виола (анютины глазки), петуния, бегония, маргаритка, календула, а также астра и георгины. Каждый вид растения имеет несколько расцветок.

С 1998 года в тепличном комбинате к 8 марта выращивают тюльпаны. Тогда было высажено 300 луковиц, сейчас комбинат выращивает до 15 тыс. луковичных тюльпанов, нарциссов, гиацинтов. Посадка весенних цветов традиционно проходит осенью, в октябре, а весной (в феврале) – выемка из грунта. Цветы упаковывают и отправляют на хранение вместе с луковицей для сохранения всех полезных для растения веществ. Такая технология, по словам начальника комбината Галины Чебыкиной, позволяет хранить тюльпаны до месяца. Голландские тюльпаны тринадцати сортов комбинат закупает у постоянного поставщика.

Помимо традиционных расцветок тюльпанов (красных и розовых) в тепличном комбинате выращивают и белые тюльпаны «Арктика». Каждый год большой популярностью пользуются тюльпаны жёлтого цвета, нарьянмарские мужчины не верят словам из песни «Жёлтые тюльпаны – вестники разлуки». Жёлтый цвет ассоциируют с солнцем.

Также в теплицах круглый год выращивают горшечные растения: герань, бальзамины, королевскую герань и бегонию.

***

Ещё одна активно развивающаяся в регионе отрасль – животноводство. В частности – молочное скотоводство.

Вести научные исследования, в том числе и в этой отрасли, начала созданная в 1932 году Нарьян-Марская сельскохозяйственная опытная станция (СХОС). До 1946 года станция занималась только оленеводством и растениеводством, но после приезда учёного Петра Андреевича Рочева, который и возглавил станцию, молочное животноводство получило импульс к развитию. Уже весной 1946 года в отчётах опытной станции появилась строка «Тема №4: результат метизации печорского КРС холмогорской породы».

В итоге, под его руководством была выведена новая порода крупного рогатого скота – печорская корова холмогорского типа, приспособленная к условиям Крайнего Севера. С 1930 по 1959 гг. общее поголовье крупного рогатого скота почти удвоилось – с 3310 до 5784 голов, а средний удой на одну фуражную корову (мясных пород) повысился с 1100 до 2573 кг в год. 

Сейчас крупнейшим сельхозтоваропроизводителем округа является Ненецкая агропромышленная компания. К структурным подразделениям предприятия относятся цех по переработке молока и животноводческий комплекс в микрорайоне Факел, животноводческие отделения в сёлах Тельвиска и Оксино и деревне Макарово, две оленеводческих бригады и тепличный комбинат. Численность работников составляет 248 человек. Также в регионе работают Омский и Великовисочный животноводческие комплексы, четыре животноводческих организации СПК РК «Сула», СПК «Харп», МКП «Пёшский животноводческий комплекс» и другие.

В департаменте природных ресурсов, экологии и агропромышленного комплекса Ненецкого автономного округа пояснили:

- По итогам работы за первые три квартала 2018 года валовой надой молока в регионе составил 2 655 тонн. Большую часть объёма обеспечили сельскохозяйственные организации – 2 514 тонн. Ещё 141 тонну надоили крестьянские (фермерские) хозяйства. В целом статистика показывает небольшое снижение надоев по региону. В прошлом году за девять месяцев животноводы региона получили 2 743 тонны молока. При этом рост производства зафиксирован в крестьянских (фермерских) хозяйствах. Также стабильно надои растут в Ненецкой агропромышленной компании.  

      

Благодаря господдержке, в 2017 году в селе Коткино (СПК РК «Сула») открыли ферму с беспривязным содержанием коров. Новое здание молочно-товарной фермы рассчитано на 400 голов (200 – дойное стадо и 200 телят). Оборудование фермы позволит доить 240 коров в сутки. Рост производственных показателей в хозяйстве позволит увеличить объёмы молока, а вместе с тем и молочной продукции (масла, сливок, сметаны и творога), которая пользуется огромным спросом у всех жителей региона. Цена на 0,5 л молока местного розлива составляет 42 рубля, творог 200 гр. 9% - 36 рублей, йогурт 6% - 52 рубля, кефир 500 гр - 88 рублей. Цена на литр привозного молока начинается от 90 рублей. 

В целом молочной продукцией регион обеспечивает себя сам, но не полностью.Ненецкая АПК и комбинат "Вита" производят всю линейку - от молока до коктейлей, творог, сливки, сметану и т.д. Помимо реализации населению, молочная продукция местных производителей закрывает потребности всех детских садов и школ региона, а также лечебных учреждений.

Животные на новой ферме свободно передвигаются на специальных площадках, а процесс дойки происходит в отдельном доильном зале. На каждой корове установлены специальные ошейники с датчиками. Вся информация с них выводится на компьютер оператора, который отслеживает количество съеденного сена, периодичность доения, самочувствие животного и т.д. Система определяет, когда направить животное на дойку, когда подать корм, выпустить и впустить животное из одного помещения в другое.

- В здание новой фермы первыми мы перевели дойное стадо – порядка 170 голов, - рассказал председатель СПК "Сула" Алексей Коткин. – Коровы достаточно быстро привыкли к новым условиям, привыкли по-новому ходить на дойку. За несколько дней до открытия нового объекта туда же перешли и телята – 86 голов. Первый день они оглядывались, привыкали к новым условиям, "переговаривались", "плакали", ведь они как дети. Затем на ферму перевели ещё около 70 телят.

Ещё одну новую товарно-молочную ферму в 2017 году открыли в посёлке Красное. В 2016 году кооператив получил из окружной казны 15,4 млн рублей субсидии за реализованное или переработанное молоко. С начала года в СПК «Харп» перечислено 6,2 млн рублей субсидии на повышение продуктивности в молочном животноводстве. 

Ферма СПК «Харп» была построена в рекордные для сурового Заполярья сроки. На её возведение ушёл всего один год. Новый производственный объект кооператив построил за счёт собственных средств. Стоимость строительства составляет порядка 30 млн рублей.

- Мы её долго ждали и построили, наверное, вопреки всему, - сказал руководитель  СПК «Харп» Николай Колесников. – Многие сомневались, что нам это всё-таки удастся сделать, но за год построить такой объект – отличное дело. Большое спасибо строителям, нашим подрядчикам. Не считаясь со временем, с погодными условиями, они всё-таки возвели этот объект и сдали его нам в должном виде. 

На сегодняшний день общее поголовье крупного рогатого скота в СПК «Харп» составляет 69 голов, в том числе 30 голов молочных коров.

Ещё один объект, который в ближайшее время будет введён в эксплуатацию, – первый корпус телятника в Тельвиске (отделение Ненецкой агропромышленной компании).

По словам руководителя предприятия Анатолия Чудочина, телятник будет состоять из двух корпусов. Один для телят, второй для коров, с прилегающим цехом переработки молока. Изначально организация планировала уже в этом году подвести под крышу второй корпус. Однако планы пришлось поменять из-за состояния старого телятника.

- Мы перезимовать в старом здании не сможем. Ему уже более сорока лет и находиться там становится крайне опасно. Поэтому все силы были брошены на первый корпус, чтобы сдать его в этом году, чтобы запустить сюда скот, который сейчас находится на вольном выпасе. По второму корпусу уже залиты фундаменты. Достроить его планируем к сентябрю следующего года.

Анатолий Чудочин

Кроме молодняка на данном объекте планируется содержать дойное стадо в количестве восьмидесяти голов, это позволит получить дополнительно четыреста тонн молока в год.

Тельвисочное отделение после запуска цеха переработки станет аналогом оксинского – ещё одного подразделения Ненецкой агропромышленной компании. Там тоже планируется получать около 1,5 тонн молока в сутки. Большая часть пойдёт на переработку. Здесь будут производить творог и масло для реализации в Тельвиске и Нарьян-Маре.

Открытие нового объекта позволит увеличить количество рабочих мест на 8-10 единиц. Губернатор НАО Александр Цыбульский отметил:   

- Свежая местная продукция, которую производят аграрии округа, всегда ценится выше привозной. Свой выбор и доверие каждый день подтверждают покупатели, которые в первую очередь направляются к прилавкам с молочной продукцией, мясными изделиями, овощами, произведёнными здесь, на Крайнем Севере. Уверен, что оленеводство, животноводство, перерабатывающая промышленность являются локомотивами региональной экономики, тем стратегически-важным её сектором, от которого зависит как экономическое развитие территории, так и сохранение традиционных видов деятельности в НАО.