Экспорт ямальских оленьих субпродуктов в Германию планируется увеличить в 5 раз
В 2021 году планируется поставить порядка 80 тонн субпродуктов
Фото: Вадим Кантор
Ямало-Ненецкий автономный округ (ЯНАО) в 2021 году планирует увеличить экспорт оленьих субпродкутов в Германию более чем в пять раз по сравнению с 2020 годом. Общий объем экспортируемой продукции составит 80 тонн, сообщает ТАСС со ссылкой на департамент агропромышленного комплекса ЯНАО.
В апреле сообщалось, что Ямало-Ненецкий автономный округ впервые поставил в Германию 15 тонн оленьих субпродуктов – так называемых боенских отходов, получаемых в процессе заготовок оленины. Это был первый опыт поставки такой продукции за рубеж для оленеводческих регионов России. Боенскими отходами считаются лёгкие, трахея и прочие субпродукты оленя, не пригодные в пищу человеку.
Как сообщается в департаменте, в 2021 году планируется поставить порядка 80 тонн субпродуктов.
Что касается экспорта мяса северного оленя в Финляндию, которая является основным потребителем продукции оленеводства, то из-за снижения туристической активности в стране несколько упал спрос на оленеводческую продукцию. По данным департамента АПК ЯНАО, финская компания Polarika OY готова закупить по действующему контракту в 2021 году 220 тонн мяса оленя. Это на 130 тонн меньше, чем в 2020 году.
На Ямале обитает крупнейшее в мире одомашненное поголовье оленей – свыше 760 тыс. ЯНАО – единственный регион России, который имеет право экспортировать оленину в страны Евросоюза.
