Сейчас в Архангельске

08:13 13 ˚С Погода
6+

Помогут ли оленфермы сохранению пастбищ?

Коренные народы Севера Оленеводство
20 Июля, 2022, 13:02

Помогут ли оленфермы сохранению пастбищ?


Северное оленеводство, вопреки сложившемуся в обществе стереотипу, не только представляет собой набор традиций, но и предполагает гибкий образ жизни, который включает в себя новые технологические приёмы и практики. В регионах России, где отрасль ещё остается социально значимой для сельского аборигенного населения, органы власти субъектов стараются поддерживать современные технологии содержания и выпаса домашних северных оленей. В Дорожной карте, разработанной и принятой в ЯНАО, одним из пунктов стоит разработка и внедрение ферм изгородного содержания оленей в лесной зоне как один из путей разгрузки перенаселённых тундровых пастбищ округа.

 

История и особенности изгородного содержания северных оленей

На Тюменском Севере исторически сложилось два основных типа оленеводства:

1) в Ямальском, Тазовском, на севере Надымского и Приуральского районов, а также также в предгорьях Шурышкарского района ЯНАО и Березовского района ХМАО-Югры развито тундровое крупно-стадное оленеводство, На этих ландшафтах 95% домохозяйств оленеводов содержат до 98% всего поголовья домашних северных оленей Тюменской области

2) на южных территориях Красноселькупского, Пуровского, Надымского и Приуральского районов ЯНАО, в Белоярском, Сургутском и Нижневартовском районах ХМАО-Югры имеется опыт круглогодичного содержания оленей на залесенной территории относительно небольшими стадами.

В последние годы в ЯНАО, на фоне истощения оленьих пастбищ в тундровых районах, между представителями общественности, оленеводов, малого бизнеса, органов власти, науки и СМИ обсуждаются вопросы круглогодичного использования оленьих пастбищ в северотаёжной и лесотундровой зонах ЯНАО, где имеется определённый запас лишайниковых кормов. Отечественными учёными доказано, что для увеличения производственных показателей оленеводства в условиях леса, совершенной формой содержания домашних северных оленей является изгородная система выпаса, что не позволяет оленям разбегаться и облегчает труд оленеводов на залесенных территориях. История применения изгородей для управления стадами диких северных оленей начинается ещё с периода неолита. Чтобы «дикарь» направлялся в места поколки, древними охотниками строились из подручного материала длинные направляющие изгороди и вешки из подручного материала, протяжённость которых иногда достигала нескольких километров. Эта практика сохранилась и до настоящего времени там, где существует такой вид охоты, разумеется, не с помощью копья, а огнестрельного оружия. Но сама технология управления стадами с помощью изгороди кардинально не поменялась. Изгородь (деревянную или сетевую) устанавливают под углом 45° к направлению движения оленей на основных местах их миграции. В зависимости от особенностей местности изгородь делают сплошной или из отрезков с проходами между ними, где устанавливаются загоны. На концах изгороди и в местах прохода находятся места для отстрела. Так, в Эвенкии, возле посёлка Ессей, в 80-е годы была построена направляющая изгородь длиной 5 км.

В местности, где домашние олени могли контактировать со стадами «дикаря», строятся отсечные изгороди, которые отделяют миграционные пути диких оленей от мест выпаса домашних и не дают им смешиваться. Такого типа изгороди построены и на государственных границах России, Финляндии и Норвегии, на полуострове Сьюард (штат Аляска, США), во избежание ухода и увода домашних оленей дикими сородичами. И направляющие и отсечные изгороди относятся к незамкнутому типу, это сооружения кратковременного срока использования.

Для осуществления длительной пастьбы оленей строят замкнутые изгороди, которые имеют свою историю применения и совершенствования. Согласно источникам, огораживать пастбищные участки для временного содержания оленей начали в таёжной зоне ещё сотни лет назад. Первыми освоили изгородное содержание эвенки в таёжной зоне и саамы – в лесотундровой.


Отличия таёжного оленеводства от тундрового

Известно, что выпас оленей в лесу в летний период гораздо сложнее, чем на открытых пространствах тундры, где животные могут найти защиту от жары и гнуса на обдуваемых возвышенностях или морских побережьях. Таёжное оленеводство требует от пастухов в бесснежный период значительных затрат времени и труда на удержание стада и поиск отбившихся оленей. Выход был найден эмпирически: загнать оленей в самые опасные периоды в замкнутые изгороди, где свобода передвижения животных будет кардинально ограничена, и постоянное присутствия человека не требуется. Главное, что требовалось для такой технологии: необходимый строительный материал, рабочие руки и постоянный контроль за состоянием изгороди. Изгороди изготовлялись из подручного материала, обычно дерева, были несложными в изготовлении и недолговечными в использовании. Во второй половине ХХ в. для строительства изгородей стала применяться проволока, облегченная металлическая сетка и металлические опоры, что значительно ускорило строительство и удлинило срок эксплуатации изгородей. Строятся и комбинированные изгороди, включающие разные виды материалов. Впервые усовершенствованная изгородь была применена в стаде Ямальской опытной станции в 1950-1952 гг. Позднее такие изгороди появились в оленеводстве Мурманской и Магаданской областей, Якутии. В последние годы делаются небезуспешные попытки внедрить в загонное содержание северных оленей электроизгородь.

Впервые научно-обоснованная технология круглогодового изгородного содержания северных оленей была разработана для таёжной зоны учёными НИИСХ Крайнего Севера. Она включала в себя описание предыдущего опыта строительства и эксплуатации изгородей в северном оленеводстве, рекомендации по выбору пастбищного участка, технику и технологию строительства изгороди, организационно-технологическую схему изгородного содержания оленей. К сожалению, по причинам экономического и субъективного характера предложенная технология так и не была внедрена в северное оленеводство. Но сами изгороди строились и использовались в оленеводческих хозяйствах как в перечисленных регионах, так и в ХМАО-Югре, ЯНАО, Красноярском крае, в основном для защиты домашних стад от диких оленей, браконьерства и отколов оленей в летне-осенний период.

В 1975 году в Приуральском районе ЯНАО был начат производственный эксперимент по акклиматизации двух стад тундровых оленей в верховьях реки Полуй (северная тайга). Несмотря на ряд сложностей, эксперимент был признан успешным, тундровые олени стали таёжными.

К лесной или таёжной зоне в Тюменской области относятся Красноселькупский, частично Надымский, Пуровский и Шурышкарский районы ЯНАО, все районы ХМАО-Югры, Уватский, Тобольский и Вагайский районы ЮТО (юга Тюменской области). Анализ ботанического состава в биоценозах данных территорий показывает, что он вполне пригоден для зимнего и летнего кормления домашних и диких северных оленей. В количественном отношении лишайники (ягель) преобладают на севере Тюменской области, летне- и зимнезелёных кормов значительно больше на юге. Как показывают исторические источники, домашние олени до середины ХХ в. выпасались во всех районах ХМАО-Югры, а также в Уватском районе. Дикий северный олень до последнего времени заходил на территорию Тобольского и Вагайского районов, о чём свидетельствуют единичные факты его отстрела.

Круглогодовое сезонное содержание оленей в изгороди («огородах») традиционно практиковалось в Эвенкии, при этом строительством изгородей занимались в основном охотники, незанятые на промысле в летний период.

Научный эксперимент по организации фермы круглогодового содержания северных оленей в изгороди проведён в Саха (Якутии) в 2005-2010 гг. Были получены положительные производственные показатели. Вместе с тем, данная работа не содержит исчерпывающей информации по организации технологического процесса и динамике состояния пастбищ в изгороди при длительной эксплуатации. Современные исследования учёных подтверждают, что изгородная система в лесной зоне наиболее эффективна при выпасе небольших стад домашних северных оленей.

 

Особенности и опыт изгородного содержания северных оленей

Основными субъектами изгородного оленеводства являются: домашние северные олени, земельный участок, огороженный изгородью и хозяйственно-производственный комплекс (откормочные площадки, корали (стационарные, переносные), убойные и ветеринарные пункты (при необходимости), временные и постоянные домики (хозяйственно-бытовые постройки и др.), необходимые для выпаса стада и проведения всех зооветеринарных работ.

Замкнутые изгороди при содержании оленей в лесной зоне применяются в ООО «Хамба», основателем и единственным руководителем которого уже двадцать лет является надымский ненец Яр Михаил Едайеович. В качестве основной использовалась деревянная изгородь, применяются также современные технологии (финская элетроизгородь). Размер стада до 1000 голов по (по данным на 2014-2015 гг.), по данным 2021 года -- 400 голов, радиус выпаса от основной стоянки составляет до 30 км. По материалам изучения опыта развития системы изгородных сооружений фермера Михаила Яра в Надымском районе можно сделать вывод, что изгородное оленеводство может на протяжении многих лет показывать хорошие производственные показатели, но при этом требует своевременной смены оленьих пастбищ, ежегодного расширения огороженных участков, что, в свою очередь, требует увеличения трудовых и финансовых затрат для строительства качественных современных изгородей.

Для того, чтобы понять какое место занимает сейчас лесное оленеводство в жизнеобеспечении коренных народов ЯНАО, необходимо провести анализ социальной структуры коренных малочисленных народов Севера. По данным муниципальной статистики и Единой информационной системы «Ямал», являющейся основной базой данных по численности аборигенного населения ЯНАО, численность представителей КМНС на 2019 год оставляла 48932 человека. Новикова Н.И. в своих работах предложила стратифицировать КМНС по месту постоянного проживания, на проживающих в городе (представители интеллигенции, поддерживающие права аборигенов Севера, участвующие в общественной и политической жизни, но далёкие от реальных проблем КМНС); проживающих в сельской местности (представители поколения, выросшего на советской системе распределения общественных благ); проживающие в лесу (представители сохранившие традиционные верования, язык, традиции и навыки ведения различных видов традиционного природопользования, и активно выступающие на сохранение исконной среды обитания и справедливого распределения биологических ресурсов). Применение данного метода к структуре населения КМНС, проживающих на территории ЯНАО показало, что в сельской местности проживало 17679 человек (36,12%) аборигенного населения, соответственно в городской – 31253 человек (63,87%). Из тех, кто постоянно проживает в сельской местности, 4755 человек занимаются другими видами традиционного природопользования, за исключением случаев сезонного рыболовства в местах вылова рыбы. Кочевой образ жизни ведут 12904 человек, все они занимаются оленеводством. Из них представителей КМНС, которые занимаются лесным типом оленеводства, по данной муниципальной статистики и результатам экспедиций, насчитывается около ста семей, что составляют 375 человек или 3% от общей численности оленеводов в округе.

В Стратегии социально-экономического развития ЯНАО до 2030 г., предполагается расширить использование системы изгородного содержания оленей, которая представляет собой сочетание управляемого выпаса оленьих стад внутри изгороди с обязательной подкормкой. При организации правильного выпаса оленьего стада в изгороди появляется возможность качественного проведения ветеринарно-зоотехнических мероприятий, будут достигнуты рациональная эксплуатация огороженных пастбищ, хорошая упитанность животных и резкое сокращение потерь. Изгородное содержание изменит кардинально технологический процесс, значительно улучшит условия труда и быта оленеводов. С учётом пустующих лесных пастбищ в округе, численность оленеводческих семей здесь можно увеличить как минимум вдвое -- в основном за счёт «переселенцев» из тундровой зоны. 


Адаптация оленей в новых зонах

Анализ ботанического состава фитоценозов северной тайги показывает, что они вполне пригодны для зимнего и летнего кормления северных оленей. В количественном отношении лишайники (ягель) здесь как правило преобладают над другими видами кормовых растений. Анализ результатов геоботанических исследований лесных оленьих пастбищ в Надымском и Тазовском районах показал, что существующие запасы кормовой базы достаточно высоки, а природные комплексы мало изменены. Общий объём фитомассы позволяет содержать в изгороди Надымского района до 600-700 голов, в Тазовском – 700-900 голов оленей, но только на протяжении 5-7 лет. Для того, чтобы пастбища сохраняли свой биологический потенциал и обладали способностью ежегодного воспроизводства кормовых растений, рекомендуется на каждом огороженном участке Надымского и Тазовского районов в течение года содержать в пределах 110 голов северных оленей. Таким образом, уже сегодня соотношение биологического потенциала оленьих пастбищ не сопоставляется с фактическим количеством оленей, содержащихся в изгородях и уже тем более не соотносится с желанием оленеводов увеличить поголовья до количества, позволяющее получать экономическую прибыль. Тем не менее, по материалам изучения опыта развития системы изгородных сооружений Михаила Яра, можно сделать вывод, что изгородное оленеводство может на протяжении многих лет показывать хорошие производственные показатели, при условии чередования оленьих пастбищ и ежегодного расширения огороженных участков. Опыт организации оленеферм в Скандинавии, на Аляске, в Якутиии и даже в Подмосковье показывает, что северный олень быстро адаптируется к новым видам корма и подкормок. Следовательно, при организации оленеферм в таёжной зоне вопрос наличия кормовой базы не является препятствием, но при этом требуются дополнительные научные исследования по локальным особенностям технологии содержания и кормления оленей.

Более сложной представляется проблема термоадаптации оленей завезённых с севера на юг. Как известно, северный олень физиологически тяжело переносит высокие температуры летнего периода в лесной зоне, что потребует определённого времени на физиологическую перестройку организма животных. Потребуется организация дополнительных мероприятий по снижению стрессового воздействия высоких температур и нападения кровососущих насекомых, как необходимой составляющей новой технологии содержания оленей Вместе с тем, учёные и практики уже накопили значительный опыт по перевозке, адаптации и ветеринарно-экологической защите оленей в новых условиях обитания в меридиональном и в широтном направлениях, поэтому данная проблема не является критичной. Так, лесной зоне для защиты оленей от гнуса и изнуряющей жары строят «теневые» навесы или сараи, где можно развести дымокур и провести обработку реппелентами.

Для более эффективного решения проблемы адаптации на всей лесной территории области необходимо осуществлять перемещения оленей по принципу «эстафеты». При этом олени из северных районов перемещаются в более южные, замещая местные группы животных, которые, в свою очередь, перемещаются ещё южнее. Экологический стресс при таком способе перемещения у оленей заметно слабее, а адаптационный период сокращается в два-три раза. Такой способ выгоднее и экономически, поскольку не связан с дальними перевозками и перегонами и не требует привлечения дорогостоящей авиации. В качестве первого практического этапа по реализации данного проекта целесообразно создать модельные фермы в таёжной зоне, где с непосредственным участием и под контролем учёных отработать основные организационные и технологические вопросы, подготовить методические рекомендации для практической работы по созданию и функционированию сети оленеводческих ферм. 

Исследователями ГКУ ЯНАО «Научный центр изучения Арктики» с 2013 года проводились исследования по изучению опыта лесного оленеводства в ЯНАО. По результатам экспедиций, проведённых с 2014 по 2016 гг. в хозяйствах оленеводов, осуществляющих содержание оленей в лесотундровой и северотаёжной зонах Ямало-Ненецком автономного округа, в том числе при помощи деревянных изгородей, выявлены ряд особенностей и проблем, которые необходимо учитывать при организации изгородного оленеводства в современных институциональных условиях. На основании проведённых исследований был сделан вывод о том, что вольный выпас животных с сезонным использованием огороженных участков позволяет успешно выпасать животных на залесенной территории. Вместе с тем, технология содержания оленей в изгородях подразумевает строго регулируемый пастбищеоборот внутри изгороди и нетипичные для тундрового оленеводства приёмы и методы выпаса оленей, иную форму организации труда оленеводов. Существенно отличается от тундровых хозяйств структура экономики лесных ферм, а также нормативно-правовые ограничения использования участков на землях Лесного фонда.

В рамках Государственной программы 2019 года, направленной на развитее агропромышленного комплекса ЯНАО до 2030 г., был проведён конкурс на получение гранта, и началась практическая реализация проектов по развитию изгородного оленеводства на территориях Надымского и юга Тазовского районов. Реализация проекта должна показать, возможности организации ферм изгородного содержания тундровых оленей в условиях северной тайги и лесотундры, особенности изменений оленьих пастбищ при их эксплуатации внутри изгородей, основные тренды изменения социально-экономических параметров домохозяйств оленеводов при развитии изгородного оленеводства.

Одним из актуальных направлений государственной программы «Социально-экономическое развитие коренных малочисленных народов Севера Ханты-Мансийского автономного округа — Югры на 2018–2025 годы и на период до 2030 года» является развитие организаций, осуществляющих традиционную хозяйственную деятельность, в том числе поддержку предпринимательства в традиционном промысловом секторе, в целях создания условий для формирования экономических субъектов КМНС. Достигнутый к настоящему времени уровень развития общин и предприятий коренных народов на территории автономного округа явно недостаточен для быстрого создания новых рабочих мест и появления самостоятельных источников дохода, хотя государство прилагает для этого необходимые усилия. В целом официальная занятость коренного населения остаётся невысокой, большая часть сельского населения КМНС относится к самозанятому в пределах ТТП либо вне их, или относятся к безработным. Программа социально-экономического развития КМНС в ХМАО-Югре предусматривает увеличение количества пользователей территориями традиционного природопользования с 4572 чел. до 5197 чел., из них увеличение количества пользователей ТТП из числа коренных малочисленных народов с 4171 чел. до 4736 чел.(или на 13,6%). Данный процесс, по мнению авторов, при сохранении площадей ТТП будет способствовать снижению душевого потребления продукции промысла пользователей ТТП и, соответственно, их доходов от традиционной деятельности. Для поддержания уровня жизни коренного населения потребуется увеличение дотаций или увеличение числа рабочих мест за счёт создания новых предприятий. В данном контексте фермы изгородного содержания оленей создают не только дополнительную сферу приложения трудовых навыков для данной группы населения ХМАО-Югры, но и способствуют сохранению традиционной для округа отрасли хозяйствования – северного оленеводства.

Вполне реальна возможность организации оленеводческих ферм на огромных таёжных территориях Уватского, Вагайского и Тобольского районов, входящих в ЮТО, где отсутствует промышленное и сельскохозяйственное производство.


Ожидаемые результаты от внедрения новой технологии изгородного содержания домашних оленей 

Экологические

Создание сети дополнительных оленеводческих хозяйств в таёжной зоне ХМАО-Югры и ЮТО потребует перемещения значительного поголовья оленей как на стадии становления данных хозяйств, так и в дальнейшем – для обновления племенного поголовья. Эта потребность будет обеспечиваться за счёт завоза (перегона) животных из хозяйств ЯНАО, что в заметной мере позволит разгрузить пастбища и оптимизировать здесь экологические условия выпаса.

Социальные

Создание дополнительных рабочих мест на оленеводческих фермах позволит снизить уровень безработицы в сельских районах ХМАО-Югры и ЮТО, прежде всего среди коренного населения. Для специалистов и оленеводов ЯНАО появится возможность применить свои профессиональные навыки в качестве инструкторов по разведению, кормлению и использованию оленей. Занятие оленеводством даст шанс коренному населению Севера не только повысить экономическое благосостояние, но и сохранить свои традиции, язык и культуру. Стационарные условия оленеводства на фермах создают возможности для создания кочевых школ, использования телевидения, интернета в обучении детей, дистанционного медицинского обслуживания. Оленефермы - предприятия семейного типа, в производственном процессе участвуют члены семьи всех возрастов, что создаёт предпосылки для здорового образа жизни и целенаправленного обучения подрастающего поколения традиционным навыкам.

Экономические

Сельские районы автономных округов и ЮТО получат возможность диверсифицировать производственно-экономическую базу, освоить новые виды компетенций для населения, получить эксклюзивные виды продукции: деликатесное диетическое мясо, панты и эндокринно-ферментное сырье, тёплую одежду и обувь из оленьего меха. Представители КМНС, владеющие фермами северных оленей, становятся полноправными субъектами экономической деятельности, предусматривающей полную государственную правовую, финансовую и материально-техническую поддержку. Дополнительным импульсом для развития туристического бизнеса послужит возможность туристам посетить оленеводческую ферму, поездки на оленях, расширение ассортимента сувенирной продукции. Работники оленеферм смогут, кроме оленеводства, заняться товарной заготовкой дикоросов, рыболовством, охотпромыслом, изготовлением сувениров и товаров т.н. «национального» спроса.

Технологические

Создание сети оленеферм позволит использовать в качестве пастбищ пустующие ныне участки тайги, включив их в экономический оборот. На оленефермах появится возможность внедрения и испытания новых технологических разработок в области оленеводства, заготовки и переработки продукции традиционных отраслей, автономного жилища и его энергообеспечения, вездеходного транспорта, систем дальней связи.

Природоохранные

Оленеводы, в отличие от охотников и рыбаков, находятся на тундровых пастбищах постоянно, вне зависимости от сезона или погодных условий. Повсеместное привлечение их к мониторинговым исследованиям в качестве постоянных наблюдателей позволит создать дополнительную природоохранную сеть.

В то же время положительное влияние лесных ферм на разгрузку тундровых пастбищ пока нельзя считать установленным фактом. И самих ферм мало, и времени с начала их функционирования прошло немного. Положительным надо считать постоянное участие учёных в сопровождении проекта, что даёт основание для получения объективного результата производственного эксперимента.


Автор: Александр Южаков, доктор сельскохозяйственных наук.

 

 

 



далее в рубрике