Сейчас в Архангельске
19:03
12 ˚С
18+
Новости
В мире животных
Политика
Экономика
Общество
Наука и культура
Природа
Сейчас в Архангельске
19:03
12 ˚С
Кухня народов севера
Кулинария и ритуалы: 10 обрядовых блюд Русского Севера с сакральным смыслом
На севере традиции имеют особое значение: они делают жизнь в суровых условиях немного проще и понятнее
Кухня народов севера
"Воспроизвести невозможно...": беседа с Максимом Сырниковым
Беседа с историком русской кухни, этнографом, шеф-поваром и путешественником Максимом Павловичем Сырниковым.
Максим сырников
Русская кухня