Сейчас в Архангельске
10:21
-3 ˚С
18+
Новости
Филателия
Политика
Экономика
Общество
Наука и культура
Природа
Сейчас в Архангельске
10:21
-3 ˚С
Кухня народов севера
Кулинария и ритуалы: 10 обрядовых блюд Русского Севера с сакральным смыслом
На севере традиции имеют особое значение: они делают жизнь в суровых условиях немного проще и понятнее
Кухня народов севера
"Воспроизвести невозможно...": беседа с Максимом Сырниковым
Беседа с историком русской кухни, этнографом, шеф-поваром и путешественником Максимом Павловичем Сырниковым.
Максим сырников
Русская кухня