Сейчас в Мурманске

02:42 2 ˚С Погода
18+

Сейчас в Архангельске

02:42 1 ˚С Погода

Строганина

Чем Ямал привлекает туристов?
Гайд для путешественников
Туризм
Коллекция GoArctic
В Яр-Сале посоревнуются в мастерстве приготовления строганины
Пять конкурсантов, прошедших отборочный этап, съедутся в село Яр-Сале, чтобы сразится в мастерстве приготовления национальных блюд коренных народов Крайнего Севера.
Арктический продукт
Строганина
Арктический продукт: история, технологии и перспективы
Арктические продукты – это не только дополнительный интерес для туристов, но, в первую очередь, продовольственная безопасность региона.
Природа Арктики
Дикоросы
"Воспроизвести невозможно...": беседа с Максимом Сырниковым
Беседа с историком русской кухни, этнографом, шеф-поваром и путешественником Максимом Павловичем Сырниковым.
Русская кухня
Баренцево море