Сейчас в Мурманске

15:03 0 ˚С Погода
18+

Сейчас в Мурманске

15:03 0 ˚С Погода

Сёмга

Как поморы на реке Мезени остались без сёмги и горбуши
Жители, пытавшие в этом сезоне рыбацкое счастье на Мезени и вылавливавшие сёмгу или горбушу, в одночасье становились браконьерами.
Рыбный промысел
Северные города
Подпорожье. Жизнь рыбачьего села на реке Онеге
Много лет главным промыслом Подпорожья была ловля сёмги. 
Подпорожье
Река онега
Сёмга-матушка
На Русском Севере только сёмгу называли «рыбой», а всех других рыб — по их названиям.   Сём...
Сёмга
Атлантический лосось
Хлебы и рыбы Русского Севера
На фото: калитки с толчёным картофелем и солёными грибами в ресторане «Марк и Лев» (Тульская область) ...
Русский Север
Кухня русского севера