Ненцы жевали медвежатину одной стороной рта, любили рыбьи хвосты и деликатес из ягод, смешанных с жиром – что изменилось в их рационе за сто лет?
Ненецкая кухня давно имеет два источника – то, что добывают сами и привозные продукты, которые постепенно «прописались» в чумах