Деликатесы из оленины и алкогольную продукцию планируется поставлять из Республики Коми в Китай
Министерство сельского хозяйства и торговли региона ведёт переговоры с представителями торговых сетей Китайской Народной Республики и рассчитывает на повышение качества переработки оленины и создание новых продуктов
Фото: Сергей Карпухин / GeoPhoto
В Республике Коми, отвечая задачам нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», планируют поставлять в Китайскую Народную Республику (КНР) деликатесы из оленины и алкогольную продукцию. Региональное Министерство сельского хозяйства и торговли отмечает, что производство северного деликатеса в Коми стабильно, а Сыктывкарский ликероводочный завод также намерен реализовать свою программу по расширению сбыта и выхода на экспортный рынок, поэтому в республике ведутся переговоры с представителями торговых сетей КНР, сообщают ТАСС и издание «Регион».
Надежность производства деликатесов из оленины поддерживается в Коми за счет закупок сырья у частных оленеводов и оленеводческих хозяйств республики и других регионов. Минсельхоз Коми делает ставку на повышение качества переработки оленины и создание новых продуктов из этого экологически чистого сырья. Сыктывкарский ликероводочный завод в свою очередь разрабатывает новую товарную линейку – лёгких алкогольных напитков.
Стабильный экспорт продукции из оленины напрямую зависит от устойчивости оленеводческой отрасли: в этом году на развитие оленеводства в Коми в целом направят 231 млн рублей – из бюджета республики и за счет субсидии Министерства по развитию Дальнего Востока и Арктики по поддержке коренных малочисленных народов Севера. Коми с 2025 года участвует в профильной федеральной программе и получает финансовую господдержку: в том же 2025 году она составила примерно 72 млн рублей – эти средства были направлены на закупку техники и оборудования для оленеводческих хозяйств. В 2026 году субсидия увеличена до 159,3 млн рублей и будет использована для модернизации производства переработки оленины, что позволит улучшить качество и расширит ассортимент продукции.
Республика Коми входит в число ведущих оленеводческих регионов России, занимая по численности поголовья домашних северных оленей шестое место среди 20 субъектов РФ. В республике насчитывается около 73 тыс. голов северных оленей, из них почти 68% содержится в сельскохозяйственных организациях, остальные – в частных хозяйствах. Оленеводство остается важной частью сохранения традиционного образа жизни коренных малочисленных народов Севера.
